Qualità

Il nostro staff, rappresentato da Laureati in Tecnologie Alimentari, fornisce consulenza nel settore agro-alimentare offrendo un servizio volto ad ottenere completa soddisfazione per il cliente in termini di qualità e salubrità. I nostri campi di applicazione:

  • Ristoranti
  • Alberghi
  • Caseifici
  • Aziende di produzione alimentare
  • Aziende di produzione in genere

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PRINCIPALI SETTORI DI SUPPORTO TECNICO
  • Analisi, progettazione, e sorveglianza di impianti alimentari.
  • Definizione degli standard e dei capitolati di acquisto
  • Qualificazione dei fornitori
  • Formazione del personale impegnato nella produzione
  • Tecnologie per la ristorazione
  • Realizzazione di sistemi di Autocontrollo H.A.C.C.P.
  • Realizzazioni manuali di Qualità
  • Tracciabilità filiera produttiva
  • Formazione del personale del Controllo Qualità
  • Consulenza sulla sicurezza aziendale Legge 626.

I servizi offerti prevedono l’individuazione delle specifiche caratteristiche della realtà alimentare del cliente attraverso visite dirette di sopralluogo. Inoltre supportiamo le aziende nella ricerca di finaziamenti pubblici erogati dai fondi Regionali e/o Europei per le implementazioni di Manuali di Qualità.

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